Flowering tea - маленькое произведение искусства в чайнике
Связанный чай (по английски звучит красивее - blooming tea, flowering tea) в сухом виде выглядит как малоприметный травяной шарик. Но, если его заварить в прозрачном чайнике или чашке, он распустится в красивую композицию из цветов и листьев.
Чай распускается примерно за 10 минут. После этого его нужно сразу разлить по чашкам - если чай будет завариваться слишком долго, появится легкая горечь. Но, если придерживаться этого простого правила, можно будет насладиться вкусом и ароматом всех составляющих связки.
Каждый шарик такого чая собирается вручную из чайных листьев и цветов жасмина, хризантем, клевера.
Flowering tea - маленькое произведение искусства в чайнике